Resep: Lezat Spaghetti Carbonara

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Spaghetti Carbonara.

Spaghetti Carbonara Kamu dapat memasak Spaghetti Carbonara menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Spaghetti Carbonara

  1. Siapkan 225 gr , Spaghetti.
  2. Siapkan , Susu Ultra Full Cream (kira-kira 3 gelas kopi).
  3. Siapkan 6 , sosis.
  4. Siapkan 1 , bawang bombay ukuran kecil cincang halus.
  5. Siapkan 3 , bawang putih cincang halus.
  6. Siapkan Secukupnya , lada.
  7. Siapkan Secukupnya , garam.
  8. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  9. Siapkan 3 sdm , margarin.
  10. Siapkan Secukupnya , keju parut kraft.
  11. Siapkan Secukupnya , taburan oregano.
  12. Siapkan 1 sdm , tepung maizena/tepung putih kobe.

Cara pembuatan Spaghetti Carbonara

  1. Rebus spaghetti terlebih dahulu, jangan lupa campurkan minyak dan sedikit garam agar tidak lengket. Tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan sosis dengan margarin. Jika sudah layu dan harum, masukkan sedikit2 tepung maizena (yg sudah dicampur dengan air). Aduk rata dengan tumisan tadi.
  3. Setelah cukup kental, masukkan susu cair. Tambahkan garam, lada, kaldu, oregano sesuai selera. Setelah mendidih masukkan keju dan spaghetti. Jika kurang kental tambahkan maizena lagi ya (dicampur dulu dengan air).
  4. Sajikan dengan taburan keju dan oregano. Selamat mencoba.