Bagaimana cara Persiapan makanan enak Rica-Rica Ayam pedas khas solo

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Rica-Rica Ayam pedas khas solo.

Rica-Rica Ayam pedas khas solo Kamu dapat harus Rica-Rica Ayam pedas khas solo menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rica-Rica Ayam pedas khas solo

  1. Siapkan , Bahan:.
  2. Siapkan 1/2 kg , ayam (cuci dan potong kecil2).
  3. Siapkan 1 batang , sereh.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan , Bumbu:.
  6. Siapkan 5 buah , bawang merah.
  7. Siapkan 3 buah , bawang putih.
  8. Siapkan 6 buah , cabai rawit merah.
  9. Siapkan 3 buah , cabai keriting.
  10. Siapkan secukupnya , Lada.
  11. Siapkan 2 buah , kemiri.
  12. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
  13. Siapkan secukupnya , Garam, gula, dan penyedap rasa.
  14. Siapkan Secukupnya , air.

Cara pembuatan Rica-Rica Ayam pedas khas solo

  1. Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harus.
  2. Masukkan sereh dan salam aduk2 sebentar.
  3. Setelah itu masukkan ayam yg sudah di potong kecil2,tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan kecap,gula,garam dan penyedap rasa.
  5. Aduk2 sampai rata, masak ayam sampai matang dan air sampai surut.
  6. Cek rasa, setelah itu sajikan.