Cara muda membuat Membuat Enak Ayam Rica-rica Jawa

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Ayam Rica-rica Jawa.

Ayam Rica-rica Jawa Kamu dapat memasak Ayam Rica-rica Jawa menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Rica-rica Jawa

  1. Siapkan 500 gram , Ayam.
  2. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah , cabe merah besar.
  5. Siapkan 6 buah , cabe merah keriting.
  6. Siapkan 5 buah , kemiri.
  7. Siapkan secukupnya , daun salam.
  8. Siapkan secukupnya , lengkuas.
  9. Siapkan 2 batang , Sereh.
  10. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya , Garam.
  12. Siapkan Secukupnya , gula.
  13. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
  14. Siapkan secukupnya , Air.

Cara pembuatan Ayam Rica-rica Jawa

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan cabe keriting.
  2. Potong ayam sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam..aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
  5. Ayam Rica-rica jawa siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat 😉.