Ayam rica rica jawa pedes manis. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Itulah sebabnya diciptakan versi ini, versi pedas manis dari Jawa yang kini bisa dinikmati siapa saja.
Untuk kalian yang ingin mencoba olahan daging ayam dengan cara pembuatan yang terbilang mudah, sepertinya bisa mencoba resep ayam geprek spesial yang telah saya bahas pada artikel sebelumnya. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Kamu dapat harus Ayam rica rica jawa pedes manis menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam rica rica jawa pedes manis
- Siapkan 500 gr , ayam.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 2 btg , sereh.
- Siapkan , 🌸Bumbu halus🌸.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 5 , kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 4 , rawit merah.
- Siapkan 2 , cabai merah keriting.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam n kaldu jamur.
Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya!
Langkah-langkah pembuatan Ayam rica rica jawa pedes manis
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum,masukan sereh,lengkuas dun salam..
- Masukan ayam aduk2 sebentar..
- Tambahkan air 350.tambahkan kecap n penyedap..
- Icip2 rasa.tunggu hingga ayam empuk dan matang..
- Masukan.
Warna aslinya nggak semerah yg ada di foto 🤭 aslinya tuh kuning cantik pake banget 😁 Kadang bosan ayam cuma digoreng dicocol sambal, diolah rica rica gini lebih mantap apalagi pedas nya bikin keringatan plus. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih.