Kulit ayam crispy simpel. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng. Bahan: Kulit goreng crispy hasil membuat minyak kulit ayam Serundeng (saya share resepnya sebelumnya) Daun kol goreng Lalapan seperti timun Sambal bawang Telur mata sapi atau dadar Nasi putih Sambal bawang Bawang goreng.
Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah makan nasi, tapi perut sudah lapar. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin. Kamu dapat memasak Kulit ayam crispy simpel menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kulit ayam crispy simpel
- Siapkan 1/2 kg , kukit ayam.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan , Terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung beras.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan , Ketumbar.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas: Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih. Masukkanlah kulit ayam yang sudah dibersihkan sebelumnya ke dalam tepung & gulingkan sampai merata dengan tepungnya. Lakukan hingga semua tahu terisi adonan, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung - ujungnya ke atas, hingga sisi - sisinya saling merekat.
Langkah-langkah pembuatan Kulit ayam crispy simpel
- Campur bumbu halus, garam n penyedap rasa, telur, tepung beras (adonan basah) aduk dg kulit ayam yg sudah dipotong.
- Siapkan minyak panas di api sedang, lalu balurkan kulit yg sudah basah ke adonan kering (tepung) pijit2, lalu goreng..
- Angkat jika sudah agak coklat keemasan. Sajikan selagi hangat biar nambah endeus..
- Selamat mencoba.
Walaupun lazat, kulit ayam goreng memang tidak puas dimakan kerana anda harus menjamah isi ayamnya sekali. Bukan senang untuk mencari kulit ayam goreng rangup yang dijual pada harga yang berpatutan. Digabungkan pula bersama sos keju dan bacon bits (daging lembu), snek ini. Cuci bersih kulit ayam dengan air mengalir. Lumuri kulit ayam dengan bumbu dan perasan jeruk nipis.