Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer).
Kamu dapat harus Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer) menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)
- Siapkan 300 gram , ayam paha atas tanpa tulang.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , minyak untuk dioles.
- Siapkan , 1 Bahan.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 1 sdt , cuka.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , 2 Bahan.
- Siapkan 100 gram , tepung terigu serba guna.
- Siapkan 50 gram , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdt , bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , bubuk paprika.
- Siapkan 1 sdt , bubuk cabe.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , gula.
Cara pembuatan Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)
- Campur bahan 1, aduk rata, rendam ayam kedalam butter milk minimal 6jam, saya rendam 24 jam.
- Campur bahan 2 dalam 1 wadah aduk rata.
- Balurkan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balur lagi kedalam tepungnya..
- Olesin ayam dengan sedikit minyak dengan brush, Masak ayam ke dalam airfryer dengan suhu 165 derajat selama 15menit-20menit atau sampai matang dicek sendiri (Setelah 7 menit pertama lalu, olesi ayam dengan minyak lagi lalu dibalik)Sajikan!.