Ayam Krispi Cabe Garam.
Kamu dapat harus Ayam Krispi Cabe Garam menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Krispi Cabe Garam
- Siapkan 400-500 gr , ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan , Bahan pelapis basah :.
- Siapkan 1 buah , telur.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 1 sdm , tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan , Bahan pelapis kering:.
- Siapkan 4 sdm , maizena.
- Siapkan 2 sdm , tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan , Bahan cabe garam :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih dicincang.
- Siapkan 1/4 , bombay, dicincang.
- Siapkan 6 , cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 1 batang , daun bawang iris tipis.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan Sejumput , gula.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Krispi Cabe Garam
- Buat adonan dari bahan pelapis basah, masukkan fillet ayam, aduk rata.
- Aduk rata bahan pelapis kering, kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Masukkan ayam satu persatu dan baluri dengan bahan pelapis kering hingga rata, goreng hingga kuning kecoklatan.
- Lakukan sampai ayam habis, tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe rawit dan daun bawang, aduk hingga layu, masukkan ayam aduk rata.
- Masukan gula dan garam, aduk rata, angkat dan sajikan.