Resep: Selera Ayam Krispi Cabe Garam

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Ayam Krispi Cabe Garam.

Ayam Krispi Cabe Garam Kamu dapat harus Ayam Krispi Cabe Garam menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Krispi Cabe Garam

  1. Siapkan 400-500 gr , ayam fillet, potong dadu.
  2. Siapkan , Bahan pelapis basah :.
  3. Siapkan 1 buah , telur.
  4. Siapkan 2 sdm , maizena.
  5. Siapkan 1 sdm , tepung bumbu serbaguna.
  6. Siapkan , Bahan pelapis kering:.
  7. Siapkan 4 sdm , maizena.
  8. Siapkan 2 sdm , tepung bumbu serbaguna.
  9. Siapkan , Bahan cabe garam :.
  10. Siapkan 4 siung , bawang putih dicincang.
  11. Siapkan 1/4 , bombay, dicincang.
  12. Siapkan 6 , cabe rawit atau sesuai selera.
  13. Siapkan 1 batang , daun bawang iris tipis.
  14. Siapkan 2 sdm , margarin.
  15. Siapkan Sejumput , garam.
  16. Siapkan Sejumput , gula.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Krispi Cabe Garam

  1. Buat adonan dari bahan pelapis basah, masukkan fillet ayam, aduk rata.
  2. Aduk rata bahan pelapis kering, kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang.
  3. Masukkan ayam satu persatu dan baluri dengan bahan pelapis kering hingga rata, goreng hingga kuning kecoklatan.
  4. Lakukan sampai ayam habis, tiriskan.
  5. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe rawit dan daun bawang, aduk hingga layu, masukkan ayam aduk rata.
  6. Masukan gula dan garam, aduk rata, angkat dan sajikan.