Cara muda membuat Persiapan makanan enak Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Crispy menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Crispy

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam bagian paha (saya dipotong jd 6).
2. Siapkan , minyak goreng.
3. Siapkan , pelapis basah.
4. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
5. Siapkan 1/2 sdm , tepung maizena.
6. Siapkan 1/3 sdt , baking powder.
7. Siapkan 1/2 sdm , bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih ulek.
8. Siapkan secukupnya , garam, penyedap dan merica.
9. Siapkan , air es.
10. Siapkan , pelapis kering.
11. Siapkan 10 sdm , tepung terigu.
12. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
13. Siapkan secukupnya , garam, penyedap, dan merica.
14. Siapkan , bumbu marinasi.
15. Siapkan 2 cm , jahe, ulek.
16. Siapkan 2 siung , bawang putih, ulek.
17. Siapkan 1 sdt , garam.
18. Siapkan 1 sdt , merica.
19. Siapkan 1 sdt , penyedap.

Cara pembuatan Ayam Goreng Crispy

1. Cuci bersih ayam, marinasi ayam dan simpan di kulkas kurleb 1-2 jam.
2. Siapkan bahan pelapis, kekentalan tidak terlalu encer.
3. Step 1 : pelapis kering.
4. Step 2: pelapis basah.
5. Step 3 : pelapis kering.
6. Ketika ayam masuk di step 3, sedikit tekan tekan supaya ada tekstur cubit cubit saat digoreng.
7. Goreng di minyak panas dan kecilkan api, masak dengan sekali balik.