Resep: Sempurna Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan.

Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan Kamu dapat harus Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan menggunakan 11 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan

  1. Siapkan , Bahan marinasi:.
  2. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  4. Siapkan , garam.
  5. Siapkan 1 ruas , jahe.
  6. Siapkan , Untuk menggoreng:.
  7. Siapkan 1 bungkus , tepung bumbu sasa.
  8. Siapkan , tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
  10. Siapkan , air es.
  11. Siapkan , Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
  3. Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
  4. Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
  5. Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
  6. Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
  7. Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
  8. Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
  9. Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
  10. Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
  11. Ayam goreng crispy siap dihidangkan..