Ayam krispy anti gagal. Ini Dia Resep Ayam Goreng Krispi yang Mudah dan Praktis. Masakan ayam goreng ala restoran terkenal kini banyak digemari anak-anak hingga orang dewasa. Pada umumnya, masakan olahan ayam memang cukup mudah untuk dibuat.
Video Tips&Trik Khusus anti gagal penepungan : https Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran?
Tapi memang ya, pas udah didalemin banyak tips dan trik yang harus tepat banget kalo nggak bisa gagal hasilnya walau kesalahan kecil.
Resep kali ini adalah ayam goreng kentuky, daging ayam adalah bahan makanan yang mudah di kreasikan menjadi masakan apa saja, termasuk di goreng, kali ini.
Kamu dapat memasak Ayam krispy anti gagal menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam krispy anti gagal
- Siapkan 1/2 kg , ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya , jeruk nipis.
- Siapkan 1 L , Minyak.
- Siapkan , Bahan Marinasi.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kadu jamur.
- Siapkan 1 sdt , baking soda.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Bahan Kering.
- Siapkan 1/4 kg , tepung protein tinggi (me : cakra kembar).
- Siapkan 5 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , Bahan Basah.
- Siapkan , Sama seperti bahan buat bumbu marinasi, tapi tanpa merica dan ini aku buat baru ya cemans.
Ayam krispi merupakan makanan kesukaan keluarga, tidak hanya anak anak. sebenarnya pembuatannya sangat mudah, namun tidak banyak yang tau dan bisa. banyak. Ayam geprek krispy pedas mantap bisa jadi menu masakan keluarga yux tonton videony sampai habis. Resep ayam krispy bs lihat video sebelumnya y atau klik. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget.
Langkah-langkah pembuatan Ayam krispy anti gagal
- Cuci bersih ayam, kasih peresan jeruk nipis kemudian cuci kembali sampai bersih.
- Kemudian masukkan ke bumbu marinasi, diamkan semalaman didalem kulkas (tapi aku cuma 2 jam).
- Keluarkan ayam dari kulkas, tiriskan ayam lalu gulingkan di bahan kering kemudian celupkan dibahan basah, tapi ini harus cepet ya moms trus aku pake penjepit biar tangannya tetep kering kemudian gulingkan lagi di bahan kering lakukan sampe 3x sambil dicubit2 (tapi aku cuma 2x aja ga telaten kelamaan 😂).
- Langsung masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya, pastikan minyak sudah bener2 panas ya moms dan kalo aku pas ngegoreng pake api kecil aku takutnya tepungnya mateng dagingnya setengah mateng trus ada darahnya 😭 goreng sampai kuning kecokelatan dan sajikaaaaaaaan 🤗☺️☺️.
- NB : kalo udah dimasukkan ke dalam bahan basah kering secara bergantian langsung masukkin ke penggorengan ya moms, kalo didiemin nanti akan bantet ga keriting. Selamat mencoba moms dan happy cooking 🤗.
Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget. Awal dari kehadiran ayam krispi ini memang dibawa oleh restoran-restoran siap saji dari negara. Sering coba bikin ayam goreng krispi, tapi sering gagal? Coba deh kamu campurkan oatmeal yang sudah dihaluskan bersama tepung. Kemudian, balurkan ke permukaan ayam dan lihat perubahannya.
