Bagaimana cara Memasak Lezat Koloke Ayam Krispy Pedas

Koloke Ayam Krispy Pedas.

Kamu dapat memasak Koloke Ayam Krispy Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Koloke Ayam Krispy Pedas

1. Siapkan 250 gr , Dada Ayam Potong Dadu.
2. Siapkan secukupnya , Garam.
3. Siapkan secukupnya , Merica.
4. Siapkan , Kaldu Bubuk.
5. Siapkan 10 sdm , Tepung Terigu.
6. Siapkan 3 sdm , Tepung Maizena.
7. Siapkan 1 butir , telur ayam kocok.
8. Siapkan , Bumbu Saus.
9. Siapkan 3 sdm , saus tomat.
10. Siapkan 3 sdm , saus pedas.
11. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
12. Siapkan 1/2 , bawang bombay.
13. Siapkan , Cabe rawit.
14. Siapkan , Kembang kol (bisa pakai bisa tidak).
15. Siapkan , Nanas (bisa pakai bisa tidak).
16. Siapkan secukupnya , Garam.
17. Siapkan secukupnya , Gula.
18. Siapkan sedikit , Merica.

Cara pembuatan Koloke Ayam Krispy Pedas

1. Siapkan ayam yg sudah dipotong, lumuri dengan garam, merica dan kaldu bubuk..
2. Siapkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk. Campur dan aduk rata.
3. Kocok telur. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung, lalu lumuri telur, setelah itu lumuri dengan tepung lagi..
4. Goreng hingga matang.
5. Sausnya. Potong bawang bombay dan haluskan cabe. Lalu tumis dengan sedikit minyak.
6. Setelah itu masukkan 300ml air. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kembang kol dan irisan nanas. Masak hingga matang. Tambahkan garam gula secukupnya..
7. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan. Selamat mencoba😊.