Cara muda membuat Membuat Selera Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Crispy menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Crispy

1. Siapkan , Bumbu ayam.
2. Siapkan 1 ruas , jahe.
3. Siapkan 1 bh , cabe merah kriting.
4. Siapkan 1/2 sdt , bubuk kunyit.
5. Siapkan 2 sdt , garam.
6. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan 3 sdm , minyak sayur.
9. Siapkan , Ayam fillet bagian dada.
10. Siapkan , Tepung.
11. Siapkan 10 sdm , tepung terigu protein sedang.
12. Siapkan 2 sdm , tepung beras.
13. Siapkan 2 sdm , maizena.
14. Siapkan 1 sdt , garam.
15. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
16. Siapkan , Air es.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Crispy

1. Bumbu ayam kita haluskan kecuali minyak, kemudian ayam yg sdh di fillet kita lumuri bumbu tsb, setelah merata, kita beri minyak sayur untuk mengunci bumbu agar terserap kedalam daging. Kemudian kita diamkan 15 s.d 30 menit.
2. Siapkan tepung bumbu, campur menjadi satu. Kemudian bagi menjadi 2 bagian, bumbu tepung kering dan bumbu tepung yg cair. Tepung bumbu yg cair tsb kita beri air es secukupnya.
3. Ayam yg sdh di bumbui, kita masukkan ke tupung cair, kemudian tepung kering, lalu tepung cair kembali, dan terakhir tepung kering. Ayam sambil kita genggam2 agar tepung kering melekat..
4. Goreng ayam hingga keemasan, dan pastikan api kompor kecil agar matang sempurna..