Resep: Selera Ayam Crispy Asam Manis Hot

Ayam Crispy Asam Manis Hot.

Kamu dapat memasak Ayam Crispy Asam Manis Hot menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Crispy Asam Manis Hot

1. Siapkan 6 pcs , Sayap Ayam.
2. Siapkan 2 siung , Bawang Putih dipotong kecil.
3. Siapkan 4 siung , Bawang Merah dipotong kecil.
4. Siapkan 1 bh , Bawang Bombay dipotong kecil.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan secukupnya , Gula.
7. Siapkan secukupnya , Lada.
8. Siapkan 3 , Cabe Rawit dipotong kecil.
9. Siapkan , Saus Tomat.
10. Siapkan , Saus Pedas.
11. Siapkan 1 sdm , Saori.
12. Siapkan 1 bgks , Royco.
13. Siapkan , Air.
14. Siapkan , Tepung Maizena.
15. Siapkan , Minyak.
16. Siapkan , Adonan Basah:.
17. Siapkan 1/4 , Tepung Terigu.
18. Siapkan , Air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Crispy Asam Manis Hot

1. Rebus sayap ayam selama 15 menit dengan ditambahkan royco supaya matangnya merata.
2. Tiriskan ayam lalu siapkan adonan basah, setelah itu masukkan ayam tersebut ke adonan sampai merata.
3. Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam tersebut dengan deep frying, goreng sampai kecoklatan.
4. Sambil menunggu ayam tersebut matang maka panaskan minyak secukupnya diwajan yang berbeda lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dipotong sampai harum.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan..
6. Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dipotong. Lalu tambahkan saus tomat, saus pedas, saori, garam, gula sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa yaaa^^.
7. Lalu angkat dan tiriskan ayam yang sudah matang, setelah itu masukkan kedalam wajan yang sudah ada sausnya tersebut..
8. Angkat dan sajikan❤❤.