Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD. Ayam Goreng KFC Rumahan, Olahan Ayam dengan cara di goreng dan di balut tepung, dengan rasa yang khas Simak vidionya sampai habis yaaa Simak tips dan triknya. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang.
Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih. Mari kita buat Resep Ayam goreng Crispy Ala Kfc ini menjadi nyata, ikuti beberapa langkah praktis berikut ini. Pertama campurkan telur yang sudah anda kocok tadi dengan susu, sisihkan dahulu. Kamu dapat memasak Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya
- Siapkan , Bahan 1 marinasi :.
- Siapkan 1/2 kg , ayam.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk (saya masako).
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 , perasan air jeruk nipis.
- Siapkan , Bahan 2 bumbu basah :.
- Siapkan 1 sdm , bawang putih giling (krn ga ada jd sy ulek aja).
- Siapkan 1/2 sdt , jahe giling (sy ulek).
- Siapkan 1 1/2 sdm , susu bubuk (sy pke susu bubuk yg dminum anak Dancow).
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk (saya masako).
- Siapkan , Bahan 3 tepung kering :.
- Siapkan 400 gr , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt , munjung kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , bubuk oregano (bila ada).
- Siapkan 1 sdt , lada hitam bubuk.
- Siapkan , cabe bubuk (optional kalau mau pedas).
- Siapkan , Bila ingin tahan 12 jam bisa dtambah :.
- Siapkan 100 gr , Tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt , baking powder.
- Siapkan 1 sdt , baking soda.
- Siapkan , Semangkuk air dingin.
Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang. Lihat juga resep Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad enak lainnya! Bahan-Bahan Apabila separuh bahagian ayam sudah kuning, alihkan dan tutup kembali tudung. Bila dua belah ayam dah masak kekuningan, bukak tudung periuk dan goreng sehingga salutan tepung keras dan garing. awsome resep viral KFC TIPS trik goreng nasi ayam FUN.
Langkah-langkah pembuatan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya
- Pertama2 ayam dcuci dl trs dmasukkan dlm bumbu marinasi,ddiamkn dlm wadah ttutup atau dmasukkan plastik kiloan trs diikat dan dsimpan dkulkas selama 8 - 24 jam/semalaman,semakin lama bumbu semakin meresap..
- Stlh semalaman keluarkan ayam,bumbu marinasi dbuang,dan ayam dcampur dg bumbu basah..
- Sebelum siapin bahan keringnya bisa siapin panci yg agk tebal dg minyak yg byk utk menggoreng ayam dg teknik deep fry,bs pke pnci teflon yaa. Krn sy ga pnya jd sy pke pnci kecil biar ga pke tll byk minyak n ayam bs terendam tp jd 2 kali goreng..
- Ayam yg sudah tcampur bhn basah dmasukkan dlm bahan kering smbil dcubit2,lalu dmasukkan sbntr saja dlm air dingin,bs pke saringan cm dcelupin sbntr di air dingin biar tepung yg sudah mnempel ga rontok lalu dmasukkan lg dlm bhn kering sambil dcubit2. Dsini keritingnya sudah keliatan yaa. Ayam dtepuk2 sdkt lalu dgoreng dg api sedang,stlh bbrp saat api bs dkecilkan. Biasanya lama menggoreng kurleb 15 menitan. Klu pke panci tebal hasilnya psti lbh cantik dr punya sy tp crispynya sudah OKlah pokoknya.
Enggak, tapi pilihlah ayam goreng yang banyak bumbunya kayak KFC Ori. @glennmars Mungkin boleh ditambain detail takarannya bahannya kak, bawang bombai dan bawang putih segimana untuk nasi dan ayam yang segimana? Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho.