Resep: Lezat Kulit ayam krispi kriuk-kriuk

Kulit ayam krispi kriuk-kriuk. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.

Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng. Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit ayam. Kamu dapat memasak Kulit ayam krispi kriuk-kriuk menggunakan 6 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kulit ayam krispi kriuk-kriuk

1. Siapkan sesuai keinginan , Jumlah kulit ayam.
2. Siapkan 10 sendok , terigu.
3. Siapkan , Merica sejumput aja.
4. Siapkan 1/4 sdt , garam.
5. Siapkan 1 sendok makan , Bawang putih halus / bubuk.
6. Siapkan , Jeruk nipis.

Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen). Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Pengemasan sebaiknya menggunakan sealer (penyegel), jangan menggunakan lilin. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan.

Cara pembuatan Kulit ayam krispi kriuk-kriuk

1. Cuci kulit ayam hingga bersih, siram dengan air jeruk, diamkan 5 menit, cuci kembali.
2. Masukkan terigu, merica, garam dalam satu wadah, aduk.
3. Ambil 2 sendok terigu yang dibere bumbu tadi, tambahkan 5 sendok air, atau hingga adonan tidak terlalu kenal pun cair.
4. Masukkan bawang putih halus / bubuk kedalam kulit ayam yang telah dibersihkan tadi.
5. Kemudian marinasi dengan adonan terigu cair, diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
6. Siapkan wajan dengan minyak panas.
7. Ambil sebagian2 kulit yang telah dimarinasi, kemudian balut dengan terigu kering, hingga kulita ayam benar2 tertutupi terigu..
8. Goreng hingga matang, kecoklatan dan tekstur kulit ayam sudah mulai mengeras..
9. Kulit ayam siap disajikan, dengan berbagai olahan sambal fav buibu diasana.
10. Selamat mencoba...

Ayam Goreng Renyah yang kriuk kriuk pasti disenangi oleh seluruh anggota keluarga. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Saat dimakan terasa bumbu rempah-rempah yang bikin ayam crispy semakin memiliki citarasa yang khas.