Ayam Crispy Pedas Manis. Saatnya mencoba resep daging goreng crispy dengan saus pedas manis. Sebuah menu yang terlihat dan terasa istimewa, bisa dihidangkan untuk berbagai acara seperti arisan keluarga. Untuk resep ini, kita bisa gunakan daging sapi bagian gandik atau shank.
Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Hari Kamis, makan Ayam Crispy Sadis, membuat senyum menjadi manis. asekkk. gak percaya, order aja Ayam Crispy sadisnya, mau yg pedas manis atau pedas luar biasa Ada banyak sekali teknik untuk meng-crispy nya, kita bisa memberikan rasa apapun, entah itu asam manis, original, maupun pedas gurih. Biasanya yang suka dengan kulit ayam adalah anak-anak, karena mereka suka dengan yang crispy-crispy, apalagi kalau dikasih saos atau lainnya. Kamu dapat harus Ayam Crispy Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Crispy Pedas Manis
- Siapkan Secukupnya , Ayam.
- Siapkan , Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada Bubuk.
- Siapkan , Penyedap Rasa.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak Goreng.
- Siapkan 5 buah , Cabai Rawit.
- Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Jahe Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan 1/2 sdm , Kecap Manis.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Cara pembuatan Ayam Crispy Pedas Manis
- Disini saya menggunakan sisa ayam yang ada kurang dari 1/4kg ayam. Jadi ayamnya saya potong-potong dadu kecil yang kemudian saya tambahkan penyedap rasa secukupnya diamkan sampai menyerap.
- Kemudian buat adonan basah, tepung terigu diberikan air sampai mengental (note jangan sampai cair).
- Untuk adonan kering disini tepung terigu ditambahkan dengan penyedap rasa dan 1/2 sdt lada bubuk yang kemudian dicampur rata.
- Setelah itu masukkan ayam di adonan basah dan kemudian masukkan ayam yang sudah di letakkan di adonan basah tadi ke adonan kering agar ayam menyatu dengan tepung.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kecoklatan, bila sudah matang angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbunya yaitu cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan tomat.
- Tumis sambal dan masukkan ayam crispy masukkan penyedap rasa secukupnya dan kecap.
- .
Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.