Bagaimana cara Persiapan Enak Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara.

Kamu dapat harus Spagetti Carbonara menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Spagetti Carbonara

1. Siapkan 1/2 bungkus , pasta spagetti (saya pakai lafonte).
2. Siapkan 100 gram , daging sapi giling.
3. Siapkan 250 ml , susu uht.
4. Siapkan Sesuai selera , keju cheddar, diparut.
5. Siapkan Secukupnya , daun peterselli/ daun seledri, dicincang.
6. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
7. Siapkan , Bumbu.
8. Siapkan 1/2 butir , bawang bombay ukuran besar, diiris.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih ukuran besar, dicincang.
10. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt , kaldu sapi bubuk.
12. Siapkan Sesuai selera , garam.
13. Siapkan Sesuai selera , gula.

Langkah-langkah pembuatan Spagetti Carbonara

1. Masukkan spagetti dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan sedikit garam (1/2 sdt), rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging giling, tumis sebentar.
4. Masukkan susu uht, masak hingga daging matang.
5. Masukkan gula, garam, lada, kaldu, dan keju, aduk2 hingga agak mengental.
6. Siapkan spagetti pada wadah saji, lalu siramkan saus carbonara di atasnya, taburi dengan peterselli/ seledri.