Ayam Crispy Kulit Tipis.
Kamu dapat memasak Ayam Crispy Kulit Tipis menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Crispy Kulit Tipis
- Siapkan 1 kg , ayam, potong2 sesuai selera.
- Siapkan , Bahan marinasi ayam.
- Siapkan 250 ml , susu cair (me:uht plain).
- Siapkan 2 sdm , perasan lemon atau cuka.
- Siapkan , Diamkan 5-10 mnt, lalu campur bumbu berikut :.
- Siapkan 2 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , paprika.
- Siapkan 1 sdt , oregano.
- Siapkan 1 sdt , penyedap.
- Siapkan , Bumbu tepung.
- Siapkan 250 gr , terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt , thyme.
- Siapkan 1 sdt , basil.
- Siapkan 1 sdt , mustard powder.
- Siapkan 1 sdt , oregano.
- Siapkan 2 sdm , paprika.
- Siapkan 1 sdt , seledri bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdm , garlic bubuk.
- Siapkan 1 sdm , + 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm , blackpepper bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm , penyedap.
- Siapkan 1 , Campur bahan tepung jd.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Crispy Kulit Tipis
- Cara marinasi ayam : campurkan bahan marinasi dan ayam, diamkan semalaman dalam kulkas, besok pagi sudh siap dieksekusi.
- Setelah ayam dimarinasi, gulingkan diatas tepung yg sudh berbumbu, goreng dgn minyak panas, tp api kecil, agar lapisan kulit tidak gosong dan bagian dalam matang merata.
- Dan jadiah ayam2 ala resto itu 😁, selamat mencoba ya moms, ini bbrpa bumbu yg saya pakai, semoga bisa jd bahan referensi.