Resep: Selera Sate Ayam Crispy

Sate Ayam Crispy.

Kamu dapat harus Sate Ayam Crispy menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sate Ayam Crispy

1. Siapkan 250 gr , Dada ayam.
2. Siapkan , Perasan jeruk nipis.
3. Siapkan , Bumbu.
4. Siapkan , Bawang putih 2 siung / 1/4 sdm bawang putih giling.
5. Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
6. Siapkan sejumput , Garam.
7. Siapkan 1,5 sdm , saus tiram.
8. Siapkan , Bahan tepung.
9. Siapkan 6 sdm , Tepung terigu.
10. Siapkan 4 sdm , Tepung sajiku.
11. Siapkan 10 sdm , Air matang.

Cara pembuatan Sate Ayam Crispy

1. Potong dadu ayam. Cuci hingga bersih. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Tunggu hingga beberapa saat. Cuci lagi hingga bersih..
2. Beri bawang putih giling, merica bubuk, garam dan saus tiram. Aduk hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit..
3. Campur tepung terigu dan tepung sajiku. Aduk rata. Ambil 4 sdm Tepung taruh di mangkuk, beri air. Aduk rata..
4. Setelah 30 menit, tusuk ayam..
5. Masukkan ayam yang sudah ditusuk di tepung yang sudah diberi air. Balur hingga rata. Kemudian masukkan ke tepung kering. Cubit perlahan agar keriting..
6. Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga matang.goreng menggunakan api sedang menuju kecil. Tekan lidinya agar ayam terendam..
7. Jika sudah matang, tiriskan. Kemudian taruh di tisu agar minyak terserap tisu. Sate ayam crispy siap disajikan..