Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!.
Kamu dapat memasak Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! menggunakan 14 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Siapkan 1 buah , ayam ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Terigu secukupnya (yang agak banyak).
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu untuk marinasi ayam.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt , penyedap.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , jahe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan , Bumbu terigu.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap.
Cara pembuatan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Campur bahan marinasi ayam, masukkan ayam aduk rata. Simpan di kulkas. Paling bagus semalaman, jadi kalo mau masak besok pagi marinasi ayam dari semalam. Tapi tadi aku 3 jam aja marinasi pagi dan digoreng siangnya.
- Ketika akan menggoreng ayam, keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata.
- Siapkan 2 wadah lain untuk tepung terigu kering dan wadah air. Tepung terigu kering dicampur dulu dg bumbu terigunya ya.
- Celupkan ayam satu persatu di tepung kering, balur rata sambil dipijet2 pelan aja.
- Celupkan ayam ke air, tiriskan, masukkan lagi ke tepung kering. Pijat2 lagi sampe kelihatan kritingnya.
- Sementara menyiapkan ayam, panaskan minyak agak banyak di panci, usahakan ayam bisa tenggelam sempurna dan tidak menyentuh dasar panci.
- Pastikan minyak benar2 panas, baru masukkan ayam dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Angkat ketika sudah kecoklatan.
- Sajikan. Hmmm kemlekeerrrr.
