Creamy fettucini (carbonara). Fettuccine Carbonara Recipe photo by Taste of Home. My favorite meal has long been Fettuccine Carbonara, and I have tries dozens of recipes online attempting to duplicate the recipe that an old. This easy fettuccine carbonara recipe is the perfect weeknight family dinner idea.
I recommend a nice salad with it - that's all you will need for a complete meal. Creamy Prawn and Asparagus Fettucini Carbonara. Creamy White Wine and Mushroom Pasta. Kamu dapat memasak Creamy fettucini (carbonara) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Creamy fettucini (carbonara)
- Siapkan 450 gr , fettucini(aku pake la fonte).
- Siapkan 650 ml , Susu full cream.
- Siapkan 130 gr , kornet.
- Siapkan 2 bh , sosis(aku pake kanzler).
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 250 gr , keju cheddar.
- Siapkan , Parsley (aku skip).
- Siapkan secukupnya , Lada dan garam.
- Siapkan 1 bh , bawang bombay.
- Siapkan , Margarin (utk menumis).
- Siapkan , Jamur champignon (aku skip).
- Siapkan Secukupnya , terigu.
How to cook Creamy Mushroom and Bacon Fettuccine Carbonara. Looking for the next hit for Make this very easy to throw together recipe of creamy fettuccine with bacon and mushroom. This is an easy pasta dinner recipe with little preparation and a quick cooking time. The creamy carbonara sauce, made from Parmesan, garlic, cream, eggs and mushrooms, is.
Cara pembuatan Creamy fettucini (carbonara)
- Rebus fettucini terlebih dahulu dgn air secukupnya,aku tambahkan sedikit minyak dan garam di air supaya pasta tidak lengket..pd saat fettucini setengah matang dan air sudah mulai agak menyusut bisa ditambahkan 250ml susu supaya agak creamy.
- Angkat fettucini jika sudah aldente dan susu menyusut,tiriskan. Tumis bawang bombay, kornet dan sosis tambahkan garam dan lada secukupnya. Sisihkan.
- Buat saus creamy dulu ya,pnaskan margarin lalu tambahkan terigu secukupnya aduk cepat supaya tidak menggumpal,lalu tambahkan susu full cream (aku 400ml susu) dan parutan keju (aku pke 100gr) masak sampai mengental. Lalu masukan fettucini dan tumisan kornet&sosis tadi,aduk hingga rata..
- Di wadah lain siapkan 2 butir kuning telur dan keju yg sudah diparut lalu aduk rata. Matikan kompor lalu tambahkan larutan telur dan keju tadi ke dalam fettucini tadi,aduk rata(nah di proses ini telur tidak akan amis karna kena panas dr fettucini tadi). Nah dibagian ini jgn lupa koreksi rasa,jika kurang asin bisa ditambahkan garam/keju biar gurih,balik ke selera masing2 yaa😉.
- Angkat dan sajikan,bisa ditaburi parsley ya(aku skip). Ini asli creamy bgt tp ga bikin enek,kl mau lebih creamy bisa tambahin kuning telurnya ya,tp aku rasa 2 butir udh cukup dan ga amis hehe.
Creamy Fettuccine Carbonara. by Spork Foods. This creamy carbonara recipe is made even better with a poached egg on top. Super creamy and topped with an egg for extra protein. This Creamy Carbonara is a plate of heavenly, creamy pasta. Silky spaghetti with crispy pancetta in a super creamy and cheesy sauce.