93. Kulit Ayam Goreng Crispy.
Kamu dapat memasak 93. Kulit Ayam Goreng Crispy menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Siapkan secukupnya , kulit ayam.
- Siapkan 1/2 butir , telur ayam (opsional).
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder (opsional).
- Siapkan secukupnya , tepung bumbu serbaguna (sajiku).
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan secukupnya , masako sapi.
Cara pembuatan 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Campung tepung bumbu serbaguna dan tepung protein sedang. Aduk hingga rata..
- Kulit ayam dibersihkan dari lemak ayam yang menempel lalu potong kecil sesuai selera dan cuci bersih (kalo minyak ayam ga dibersihkan nanti ga krispy yaa)..
- Kemudian lumuri dengan tepung bumbu dan tepung terigu protein sedang. Pastikan semua bagian kulit terbungkus tepung ya..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba...