Resep: Sempurna Kulit Ayam Krispi

Kulit Ayam Krispi. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Selain itu, anda juga bisa menambahkan bumbu pedas.

Rasanya yang gurih dengan tekstur krispi menjadi alasan utama kenapa camilan ini disukai banyak orang. Bagi para penggemarnya, kulit ayam kadang lebih disukai dibanding dagingnya sendiri. Terutama kulit goreng crispy yang renyah tapi empuk. Kamu dapat memasak Kulit Ayam Krispi menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kulit Ayam Krispi

1. Siapkan 500 gr , kulit ayam.
2. Siapkan 2 siung , bawang putih.
3. Siapkan sejumput , Garam.
4. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
5. Siapkan , ----------.
6. Siapkan , Terigu basah ;.
7. Siapkan 150 gr , tepung serbaguna.
8. Siapkan 1 sdm , maizena.
9. Siapkan 1 butir , putih telur.
10. Siapkan 1 sdm , tepung beras.
11. Siapkan secukupnya , Air.
12. Siapkan , Bahan kering :.
13. Siapkan 200 gr , tepung serbaguna.

Hari ini udah terlanjur pesan kulit ayam di tukang sayur langganan.eh Yodha malah udah nggak mau lagi kulit ayam bacem.lagi bosan katanya.hihi.ya udah.akhirnya berubah haluan di goreng tepung. Kulit ayam yang digoreng memiliki tekstur yang krispi, dan membuat lidah menjadi ketagihan untuk menikmatinya. Sebenarnya kulit ayam memiliki kandungan lemak yang banyak, dan tidak terlalu baik. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu.

Cara pembuatan Kulit Ayam Krispi

1. Bersihkan kulit ayam dari lemak yg menempel. Beri bawang putih parut + sedikit garam, diamkam 2 jm di lemari es..
2. Siapkan terigu basah 150 gr serbaguna+ tepung beras+ tepung maizena+ putih telur+ air - aduk rata kekentalan sedang...siapkan diwadah yang lain tepung kering.
3. Panaskan minyak, celupkan kulit ke terigu basah lalu keterigu kering, usahakan kulit terbuka dan semua tertutup terigu....goreng sampai kecoklatan...lakukan sampai kulit habis ; kulit ayam krispi jadilah..

Hayo ngaku, kamu sering rebutan kulit ayam KFC gak? Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kulit ayam emang enak banget coy, tapi ga lucu juga kalau kita mati gara-gara ayam goreng Kelezatan ayam goreng krispi inilah seriiiiingg banget aku ceritakan ke rekan-rekan sekantor. MANAberita.com — KALAU diperhatikan, banyak sekali inovasi yang dihasilkan di dunia kuliner. Contohnya sih soal camilan ya, enggak hanya sayur atau buah yang diolah tipis menjadi.