Resep: Sempurna Sempol Ayam Crispy

Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy.

Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Kamu dapat memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sempol Ayam Crispy

1. Siapkan 200 gr , Dada ayam fillet.
2. Siapkan 100 gr , Tepung tapioka.
3. Siapkan 1 btr , Telur.
4. Siapkan 1 bh , Wortel kecil (serut halus).
5. Siapkan 2 btg , Daun bawang (iris halus).
6. Siapkan , Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 bh , Bawang putih.
8. Siapkan 3 sdm , Bawang merah goreng.
9. Siapkan 1 1/2 sdt , Garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , Lada.
11. Siapkan , Bahan pencelup :.
12. Siapkan , Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air).
13. Siapkan secukupnya , Tepung panir.

Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa. Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam.

Cara pembuatan Sempol Ayam Crispy

1. Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus..
2. Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata..
3. Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna..
4. Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol..
5. Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna..
6. Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng..
7. Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan... 😍.

Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее. SEMPOL AYAM CRISPY * INDONESIAN CHICKEN SKEWERS Подробнее. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.