Resep: Lezat Ayam Crispy Sambal Bawang

Ayam Crispy Sambal Bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.

Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Kamu dapat memasak Ayam Crispy Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Crispy Sambal Bawang

1. Siapkan 100 gram , Dading dada ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 buah , Kentang, potong dadu.
3. Siapkan 2 buah , Sawi.
4. Siapkan 4 sdm , Tepung serbaguna, bagi dua, untuk tepung basah dan kering.
5. Siapkan secukupnya , Cabe bubuk (opsional).
6. Siapkan secukupnya , Air.
7. Siapkan secukupnya , Minyak Goreng.
8. Siapkan , Sambal Bawang :.
9. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
10. Siapkan 2 siung , Bawang merah.
11. Siapkan 15 , Cabe rawit (sesuai selera).
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Merica bubuk.

Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Crispy Sambal Bawang

1. Siapkan semua bahannya. Jangan lupa dicuci ya..
2. Campurkan hingga rata, daging ayam yang sudah dipotong tadi, dengan tepung sajiku dan air. Aku tambahin cabe bubuk biar ada pedes-pedesnya..
3. Lalu satu persatu potongan daging ayam, dibalur dengan tepung kering hingga rata. Kemudian masak diminyak panas. Goreng hingga kecokelatan..
4. Sayurannya, kentang dan sawi direbus. sawi selama +- 1 menit dan kentang selama 7 - 10 menit (tergantung selera, tp jangan terlalu lama, agar gizi pada sayuran tidak hilang).
5. Untuk sambal bawang. Ulek halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, dan merica bubuk..
6. Jika semua sudah siap. Waktunya makan! 🍳 Selamat mencoba! 😊.

Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy pada penikmatnya. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang.