Resep: makanan enak Kulit Ayam Crispy dg Saus Bawang Putih

Kulit Ayam Crispy dg Saus Bawang Putih. Jarang dapat kuli ayam,,,tapi ini dengan bumbu seadanya Bahan : - Kulit ayam - Tepung terigu - Tepung tapioka - Kunyit - Bumbu sajiku - Penyedap - Lada bubuk - Bawang putih. Buat caranya ada divideo ya hehe,,,, Silahkan mencoba,, 😊👍 Terimakasih #kriukkriuk. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.

Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi. Kamu dapat memasak Kulit Ayam Crispy dg Saus Bawang Putih menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kulit Ayam Crispy dg Saus Bawang Putih

1. Siapkan 500 gr , Kulit Ayam, cuci dg garam remas2.
2. Siapkan , Bumbu Marinasi :.
3. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
4. Siapkan 3 cm , jahe, haluskan.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1/2 sdt , Kaldu bubuk.
7. Siapkan 1 , /sdt Garam.
8. Siapkan , Bahan untuk baluran :.
9. Siapkan 250 gr , Tepung protein tingi.
10. Siapkan 25 gr , Tepung Maizena.
11. Siapkan 1/2 sdt , Baking Powder.
12. Siapkan 1 sdt , garam.
13. Siapkan 1/2 sdt , Merica bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt , bubuk kaldu.
15. Siapkan 1/2 sdt , cabe bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt , paprika bubuk.
17. Siapkan , Untuk rendam an :.
18. Siapkan 2 Sdm , Susu bubuk larutkan dg 800 ml air.
19. Siapkan , Untuk Saus :.
20. Siapkan 1 siung , bawang putih, haluskan.
21. Siapkan 1 cm , jahe haluskan.
22. Siapkan 3 sdm , Saus sambal.
23. Siapkan 3 sdm , Saus asam manis.
24. Siapkan 3 sdm , air Kaldu/bisa Di ganti air biasa.

Memakan bawang putih mampu membantu membuang angin dalam badan. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Cubit-cubit untuk menghasilkan permukaan yang crispy dan keriting. Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera.

Langkah-langkah pembuatan Kulit Ayam Crispy dg Saus Bawang Putih

1. Cuci bersih kulit Ayam dg garam sambil diremas-remas. Potong2 Sesuai selera. Campur Kan semua bumbu marina dalam wadah beserta kulit Ayam. Remas2 spy bumbu merata. Simpan Selama 1-2 Jam dlm kulkas.
2. Setelah satu jam, siapkan Bahan baluran dan pencelup. Gulingkan kulit Ayam ke dlm campuran Tepung, kemudian ke larutan susu dan ke campura tepung lg. Klo mau kulit agak tebal bisa diulangi 2 kali..
3. Siapkan penggorengan dg minyak banyak. Goreng kulit Ayam sampai matang dan kecoklatan. Setelah matang, dinginkan dan simpan dlm wadah tertutup rapat..
4. Untuk Saus, campur Kan semua Bahan dlm wadah, aduk rata..

Adonan tepung: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk, bubuk cabai, merica, dan Royco Kaldu Ayam. Beepdo.com, Jakarta Kulit ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak membuat orang berantem satu sama lain. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung - ujungnya ke atas, hingga sisi - sisinya. Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng kulit ayam hingga berwarna kecokelatan. angkat dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.