My Steak Ayam Crispy My Cook Adventure.
Kamu dapat harus My Steak Ayam Crispy My Cook Adventure menggunakan 18 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan My Steak Ayam Crispy My Cook Adventure
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan 4 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 kg , buncis.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 200 gram , Tepung Maizena.
- Siapkan 1 Sendok makan , saos tomat.
- Siapkan 1 Sendok makan , kecap manis.
- Siapkan 9 buah , merica.
- Siapkan 1 siung , kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh , garam.
- Siapkan 500 ml , Minyak goreng.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 500 gram , Tepung.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Minyak zaitun.
Cara pembuatan My Steak Ayam Crispy My Cook Adventure
- Bumbu untuk steak ayam yaitu garam, 2 siung bawang putih dihaluskan kemudian ayam di fillet tipis-tipis.Lalu campurkan dengan bumbu. Pijat-pijat agar merasuk bumbunya. Diamkan 30 menit..
- Kuah Steak dari garam, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dihaluskan kemudian tumis pakai minyak zaitun sampai tercium aroma wangi. Tambahkan bawang bombay yang di iris tipis-tipis..
- Masukan saos tomat dan kecap. Jika tidak suka bisa dihilangkan..
- Masukkan tepung maizena, lalu aduk-aduk hingga tercampur. Masukan adonan tepung maizena lalu aduk sampai merata. Aduk sebentar lalu angkat..
- Celupkan ayam yang telah di bumbu ke tepung yang telah diberi garam dan kaldu jamur..
- Goreng ayam dengan minyak yang cukup, dan api sedang sehingga bisa crispy..
- Kupas kentang, cuci beri garam dan goreng sampai kuning..
- Masak air secukupnya sambil kupas kentang, wortel dan buncis lalu potong-potong. Masukan buncis dan wortel ketika air sudah mendidih, 3-5 menit sampai wortel empuk..
- Tata steak ayam, wortel, buncis, kentang goreng lalu tuangkan kuah.
- Steak Ayam Crispy siap dinikmati. Selamat mencoba.
