Ayam Krispi Mentega Susu.
Kamu dapat memasak Ayam Krispi Mentega Susu menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Krispi Mentega Susu
- Siapkan , Ayam.
- Siapkan 6 , paha ayam, ambil daging saja.
- Siapkan , Light Soy Sauce.
- Siapkan , Bawang putih bubuk.
- Siapkan , Bawang putih cincang.
- Siapkan , Merica bubuk.
- Siapkan , Saus.
- Siapkan 2 sdm , Mentega.
- Siapkan 1 biji , Bawang putih cincang.
- Siapkan 3 biji , Bawang merah cincang.
- Siapkan iris , Cabe merah 4 biji.
- Siapkan iris , Cabe hijau 6 biji.
- Siapkan 5 helai , Daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm , Susu kental manis cairkan.
- Siapkan , Susu evaporasi.
- Siapkan , Larutan maizena.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Merica.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Krispi Mentega Susu
- Marinasi ayam selama 1 malam. Daging paha tanpa tulang + Light soy sauce + Bawang Putih Cincang + Bawang putih bubuk + Merica.
- Setelah marinasi, ketika mau di goreng / Air fryer. Masukkan 1 biji telor. Aduk rata..
- Baluti dengan campuran Tepung Maizena dan Tepung Terigu. Takaran kedua tepung ini sama. Kemudian di Goreng. Klo sy air fryer, jadi piring dan kedua sisi di oles minyak goreng dulu. Air fryer 200c, 10 menit flip..
- Untuk saus, lelehkan mentega. Masukkan bawangputih bawangmerah cincang cabehijau cabemerah iris & daun jeruk.
- Tambahkan susu kental manis yg sudah di cairkan + susu evaporasi, hingga mendidih. Tambah Garam, Gula & Merica. Koreksi rasa..
- Tambahkan larutan maizena. Biarkan hingga mengental, masukkan ayam yg selesai d goreng tadi, aduk rata dan siap dihidangkan !.