Kulit ayam crispy pedas daun jeruk. Balurkan kulit di tepung sampai menutupi kulit ayam dengan sempurna. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan / crispy angkat dan tiriskan, sisihkan. Masukan gula merah (kalau suka manis boleh dimasukkan lebih banyak) dan air lalu tambahkan garam, lada.
Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Kamu dapat harus Kulit ayam crispy pedas daun jeruk menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kulit ayam crispy pedas daun jeruk
- Siapkan 150-200 gr , kulit ayam (bisa diganti daging ayam/udang/cumi).
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 cup , tepung terigu.
- Siapkan 1/2 cup , tepung sagu.
- Siapkan 3 sdm , gula merah.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 3 biji , cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
- Siapkan 5 , cabe merah kriting (optional).
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm , minyak.
Gula pasir, garam dapur beryodium dan royco secukupnya sesuai selera. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Langkah berikutnya silakan haluskan bawang putih. Lalu anda bisa membuang tulang daun jeruk.
Cara pembuatan Kulit ayam crispy pedas daun jeruk
- Potong kulit sesuai selera..
- Cuci bersih kulit sampai benar benar bersih lalu baluri perasan jeruk nipis, agar bau amisnya hilang diamkan sejenak..
- Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan dan campurkan dengan kulit beri garam dan merica, diamkan sampai bumbu meresap (skip step ini jika menggunakan tepung bumbu ayam instan)..
- Campurkan tepung, bubuhkan lada bubuk (saya pakai ladaku) dan garam secukupnya..
- Balurkan kulit di tepung sampai menutupi kulit ayam dengan sempurna..
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan / crispy angkat dan tiriskan, sisihkan..
- Haluskan 'bumbu halus' lalu tumis..
- Masukan gula merah (kalau suka manis boleh dimasukkan lebih banyak) dan air lalu tambahkan garam, lada, penyedap..
- Masak hingga agak mengental lalu matikan kompor dan masukkan kulit yang sudah ditiriskan dan aduk merata..
- Kulit ayam cripsy pedas siap disajikan! Enak dan nagih!!!!!!.
Sediakan wadah, lalu campurkan semua bahan untuk pencelup menjadi satu. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan Cara memasak: - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang. Resep Kulit Ayam Crispy Pedas Gurih - Seluruh bagian dari ayam memang sangat enak dan nikmat, mulai dari telur, kemudian daging, dan kulit. Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas: Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba?