Pangsit Goreng Le Gino Rumahan.
Kamu dapat memasak Pangsit Goreng Le Gino Rumahan menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pangsit Goreng Le Gino Rumahan
- Siapkan , Bahan pangsit.
- Siapkan 30 , ± Kulit pangsit.
- Siapkan , Bahan isian pangsit.
- Siapkan 350 fillet , ayam.
- Siapkan 200 gr , udang.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 buah , telur.
- Siapkan 2 batang , Daun bawang.
- Siapkan 2 siung , bawang.
- Siapkan 30 gram , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1/3 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdm , lada.
- Siapkan 1/4 sdt , totole.
- Siapkan , Bahan topping.
- Siapkan 2 btr , telur.
- Siapkan 5 buah , baso ikan dipotong².
- Siapkan 1/4 buah , kubis,iris tipis.
- Siapkan 1 ikat , caisim,,potong².
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 bh , bawang putih diparut.
- Siapkan 1 btg , daun bawang iris.
- Siapkan 1/2 sdt , kecap asin.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdm , kecap inggris.
Langkah-langkah pembuatan Pangsit Goreng Le Gino Rumahan
- Campur dan Haluskan semua bahan isian dalam food processor.. Isi dalam kulit pangsit dan rebus hingga matang.
- Tumis bawang putih hingga harum..masukan telur dan baso ikan,,orak arik hingga matang...
- Masukan daun bawang,,tumis sebentar...
- Masukan caisim dan kubis. Tuang sedikit kecap asin. Tumis hingga layu.
- Masukan pangsit, tuang saus tiram,, kecap manis,,aduk rata...
- Masukan kecap inggris..aduk kembali,, tes rasa..bila sudah sesuai, angkat dan sajika.