Resep: Lezat Simply Macaroni Carbonara

Simply Macaroni Carbonara.

Kamu dapat memasak Simply Macaroni Carbonara menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Simply Macaroni Carbonara

1. Siapkan 160 gram , macaroni.
2. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
3. Siapkan 1 liter , Air untuk merebus.
4. Siapkan 1 sdm , butter.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1/2 butir , bawang bombay besar, iris.
7. Siapkan 3 buah , sosis.
8. Siapkan 200 ml , susu cair.
9. Siapkan 40 gram , keju (kombinasi cheddar dan mozarella).
10. Siapkan 1/2 sdt , garam.
11. Siapkan 1/2 sdt , lada.
12. Siapkan 1 sdt , oregano.
13. Siapkan 1 sdt , parsley/peterseli.
14. Siapkan 1/2 sdt , maizena, larutkan dengan sedikit air.
15. Siapkan 1 butir , telur.
16. Siapkan , Optional: saus cabe.

Langkah-langkah pembuatan Simply Macaroni Carbonara

1. Masukkan macaroni ke dalam air, tambahkan minyak goreng, nyalakan api selama 3/4 waktu yang disarankan dalam kemasan (saya butuh 6 menit). Matikan api, guyur dengan air dingin, sisihkan. Lanjutkan dengan memanaskan butter, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum..
2. Masukkan sosis, aduk hingga sosis setengah matang. Masukkan 150 ml susu cair (sisakan susu 50 ml untuk telur), keju, garam, lada, oregano, peterseli. Lanjutkan dengan memasukkan macaroni dan larutan maizena..
3. Kocok telur dengan sisa susu, tuang dalam macaroni, aduk rata sampai mengental. Telur jangan sampai terlalu matang agar teksturnya creamy. Siap disajikan dengan saus..