Bagaimana cara Memasak Enak Tahu aci

Tahu aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Kamu dapat harus Tahu aci menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu aci

1. Siapkan 8 buah , tahu (ku pakai tahu yunyi).
2. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
3. Siapkan , Aci.
4. Siapkan 10 sdm , tepung sagu.
5. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
6. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.

Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang.

Cara pembuatan Tahu aci

1. Potong diagonal tahu menjadi 2 bagian. Goreng hingga kecoklatan.
2. Belah bagian diagonal dan keruk isi tahu..
3. Campur semua bahan aci hingga membentuk adonan..
4. Masukkan adonan aci ke dalam tahu dan beri adonan aci ke atas tahu seperti pada gambar. Goreng hingga matang..

Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya. Mungkin jenis tahu yang berbeda, membuat Tahu Aci Tegal memiliki rasa khas yang tidak bisa ditiru. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang.