Cara muda membuat Persiapan makanan enak Ayam Goreng Shihlin

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Ayam Goreng Shihlin.

Ayam Goreng Shihlin Kamu dapat harus Ayam Goreng Shihlin menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Shihlin

  1. Siapkan 1 pasang , dada ayam fillet, pipihkan.
  2. Siapkan 1 sdt , garam.
  3. Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  5. Siapkan 1/2 sdt , bumbu ngohiong.
  6. Siapkan , Pelapis :.
  7. Siapkan 1 btr , telur (kocok).
  8. Siapkan 100 gr , tepung sagu/tapioka.
  9. Siapkan 25 gr , maizena.
  10. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  11. Siapkan , Taburan :.
  12. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  14. Siapkan 1/2 sdt , bumbu ngohiong.
  15. Siapkan 1/2 sdt , bubuk bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 sdt , bubuk cabai.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Shihlin

  1. Potong fillet dada ayam menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal) lalu pipihkan kembali pukul-pukul dengan tangan. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bumbu ngohing. Diamkan selama 30 menit..
  2. Siapkan wajan, beri minyak untuk menggoreng. Dalam mangkuk, kocok telur, dalam mangkuk lainnya campur tepung tapioka, maizena dan garam..
  3. Celupkan ayam ke kocokan telur lalu ke dalam campuran tepung, kembalikan ke kocokan telur, baluri dengan tepung lagi. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan..
  4. Campur semua bahan taburan, taburkan ke ayam yg sudah matang..