10•07•20 > FusiLLi Carbonara Mamak.
Kamu dapat memasak 10•07•20 > FusiLLi Carbonara Mamak menggunakan 17 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 10•07•20 > FusiLLi Carbonara Mamak
- Siapkan 100 gr , FusiLLi Pasta.
- Siapkan Secukupnya , Butter (buat oLesan).
- Siapkan Secukupnya , Terigu (buat oLesan).
- Siapkan 1 sdm , Butter (buat tumis).
- Siapkan 1/2 buLat , Bawang Bombay (cincang).
- Siapkan Secukupnya , SmokedBeef/DagingHam/Sosis (saya 1 pcs sosis) (iris).
- Siapkan 1 kaLeng keciL , Kornet.
- Siapkan Secukupnya , Jamur (cincang) (Saya, skip).
- Siapkan Sejumput , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Royco Sapi.
- Siapkan Sejumput , Merica.
- Siapkan Secukupnya , Oregano/ParsLey.
- Siapkan 1 sdm , Terigu Segitiga.
- Siapkan 1 cup , Susu cair (250 mL).
- Siapkan 4 genggam , Keju Cheddar/Edam (parut).
- Siapkan , Seabreg MozzareLLa (Saya, 50 gr MiLkySoft) (potong dadu) (buat tabur di pan).
- Siapkan 50 gr , MozzareLLa/MiLkySoft (buat topping).
Langkah-langkah pembuatan 10•07•20 > FusiLLi Carbonara Mamak
- Siapkan bahan. Panaskan oven ke 200 derajat C. Saya, panaskan HAPPY CALL dg kompor api keciL ke bawah.
- Rebus FusiLLi setengah matang, Lihat petunjuk kemasan. Matikan kompor. Angkat, tiriskan.
- OLes wadah pyrex/timah dg sedikit butter & sedikit terigu.
- Siapkan Pan, panaskan butter. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan daging, jamur, aduk rata.
- Masukkan daging, jamur, aduk rata. Beri sedikit garam, royco, merica, oregano.
- Masukan terigu, supaya saos kentaL, aduk rata jgn smp gosong. Masukan susu cair, aduk rata. Masukan keju cheddar, supaya ada rasa creamy, aduk rata Lagi sampai kentaL & meLetup/mendidih.
- Cek Rasa. KaLo sudah pas, masukin FusiLLi yg sdh direbus, campur rata.
- Matikan api. Masukan potongan dadu miLkysoft 50 gr, aduk rata sampai keju meLeLeh.
- PLating. Siapkan & masukan ke wadah yg sudah dioLes.
- Tabur keju cheddar, sisa potongan dadu 50 gr miLkysoft, oregano.
- Panggang di HAPPY CALL seLama 15-20 menit, kira2 sampai topping keju nya meLeLeh.
- Angkat. Sajikan dingin.