Cara muda membuat Persiapan Sempurna Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Telur menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Telur

1. Siapkan 500 gr , sayap ayam (cuci bersih).
2. Siapkan 2 sdt , garam.
3. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
4. Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
5. Siapkan 500 ml , air.
6. Siapkan 250 ml , minyak goreng.
7. Siapkan , Bumbu Halus :.
8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
9. Siapkan 6 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas , kunyit.
12. Siapkan , Bahan Pencelup :.
13. Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
14. Siapkan 1 sdm , tepung beras.
15. Siapkan 1 sdm , tepung sagu.
16. Siapkan 1 butir , telur.

Cara pembuatan Ayam Goreng Telur

1. Siapkan semua bahan bumbu halus. Ulek hingga lembut. Sisihkan..
2. Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci..
3. Tambahkan air, bumbu halus, sereh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut..
4. Setelah matang, tiriskan..
5. Ambil sisa air rebusan ayam (saya 150 ml), tambahkan tepung-tepungan..
6. Kemudian masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur rata..
7. Ambil sayap ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga rata..
8. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
9. Sajikan hangat..