Resep: Enak Sop daging empuk

Sop daging empuk. Makanan sup daging atau sop daging banyak di buat berbagai olahan dengan berbagai campuran sayur. Cara masak sop daging sapi ini mudah dan resepnya juga. Resepmakanan.id - Resep sop daging merupakan salah satu menu spesial ketika ada acara wangi - Lalu masukkan daging tambahkan air lalu masak sampai dagingnya empuk - Setelah empuk.

Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Kamu dapat memasak Sop daging empuk menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop daging empuk

1. Siapkan , Daging sapi yang ada tulangnya sekitar 300gr (secukupnya aja).
2. Siapkan 1 buah , wartel besar.
3. Siapkan 2 buah , kentang kecil.
4. Siapkan 1/4 , kol kecil yg dibagi 4.
5. Siapkan 3 buah , Cengkeh.
6. Siapkan 2 buah , bunga lawang.
7. Siapkan 1 sdt , bubuk kayu manis.
8. Siapkan 1 sdt , bubuk pala.
9. Siapkan 1 sdt , bubuk ketumbar.
10. Siapkan 1 , atau 2 batang daun bawang.
11. Siapkan secukupnya , Air.
12. Siapkan 2 sdt , Garam.
13. Siapkan 2 sdt , Gula.
14. Siapkan 2 sdt , penyedap.
15. Siapkan 1 sdt , lada.
16. Siapkan , Pelengkap.
17. Siapkan , Bawang goreng.
18. Siapkan , Daun seledri.

Setelah daging iga sapinya empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis diatas kedalamnya lalu aduk. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Suami paling susah kalo ditanyain menu daging. bukannya gak suka tapi agak pilih-pilih kalo daging. dan masaknya harus bener-bener empuk dan gurih. ini dagingnya masuk.

Langkah-langkah pembuatan Sop daging empuk

1. Potong daging kecil kecil, rebus sampai mendidih, lalu air rebusannya dibuang..
2. Rebus kembali daging dengan air yang baru, airnya harus banyak karna nanti menyusut, tambahkan bunga lawang, cengkeh, daun bawang, ketumbar, kayu manis dan pala, rebus sekitar 20 menitan.
3. Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayurannya..
4. Kalau sudah 20 menitan masukkan sayurannya kecuali kol, tambahkan garam,gula,penyedap dan lada, lalu tes rasa. Apabila wortel dan kentang matang, lalu masukkan kol. Masak sampai matang.
5. Sop daging siap disajikan dengan nasi panas dan sambel😍😘😘 selamat mencoba.

Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu Cara Membuat Sop Daging Bumbu Padang. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Setelah daging berubah warna, angkat daging keluar. Selagi daging masih panas silahkan tumbuk-tumbu atau pukul-pukul untuk melemaskan serat daging agar saat digoreng nanti menjadi mudah. Sop daging kambing kaya akan serat dan nikmat disantap selagi hangat.