Resep: Enak Rendang daging enak empuk😍

Rendang daging enak empuk😍. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.

Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama, ada juga bumbu yang tidak meresap, hingga dagingnya hancur. Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Kamu dapat memasak Rendang daging enak empuk😍 menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang daging enak empuk😍

1. Siapkan 500 gr , ayam.
2. Siapkan 1 bungkus , kelapa parut beli di pasar (buat santan kental).
3. Siapkan 2 batang , sereh geprek.
4. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 lembar , daun kunyit (ak gg pake karna g ada).
7. Siapkan Secukupnya , gula garam kaldu.
8. Siapkan , Bumbu halus :.
9. Siapkan 15 buah , cabai merah keriting.
10. Siapkan 15 siung , bawang merah.
11. Siapkan 9 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1/4 butir , pala.
13. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt , merica.
15. Siapkan 3 buah , cengkeh.
16. Siapkan 5 butir , kemiri.
17. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
18. Siapkan 1/2 sdt , adas manis.
19. Siapkan 1 ruas , jahe.
20. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
21. Siapkan 1 jempol , kunyit.

Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah umum dank has nusantara. Jadi, saat berkesempatan untuk menikmatinya di luar negeri, kita akan merasa berada di Indonesia. Kalau rendang super empuk tapi tetap utuh bentuknya? Resep Rendang Padang Empuk Dan Enak.

Langkah-langkah pembuatan Rendang daging enak empuk😍

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.
2. Rebus daging di panci sampai sedikit empuk. Setelah lumayan empuk angkat dan gepuk2 pakai palu daging atau hulek2 ya (ini trik saya untuk mempercepat pemasakannya alah 😂. Supaya daging cepet empuk ya moms, ak bisa cm 1,5 jam aja) air sisa rebusan daging td jangan di buang ya moms nanti di masukkan ke bumbu rendang..
3. Tumis bumbu halus tanpa minyak dulu sampai air menyusut (air yg digunakan untuk blender bumbu) setelah menyusut tambahkan minyak untuk menumis sambil masukkan sereh daus salam dan daun jeruk aduk2 sampai matang dan tanak..
4. Lanjut bumbu i dg gula garam dan kaldu aduk sampai merata dan pastikan bumbu tanak harum dan minyak terpisah sebelum di kasih air.
5. Masukkan daging, air sampai mendidih lalu campurkan air kaldu sisa rebusan td sesekali aduk diamkan sampai air surut ya moms dan cek daging empuk atau belum..
6. Saat mendekati matang sempurna masukkan santan tunggu sampai matang dan surut.
7. Sajikan 💞.

Cara Ampuh dan Cepat Buat Daging Empuk. Mantap resep rendang daging sapi empuknya luar biasa. Wah rendang kesukaanku kental dan empuk hmmmm kebayang aroma dan rasanya endozz jadi laper lihat videonya makasih resepnya bermanfaat sekali sukses ya 👍👍👍👍🤲🤲. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.