Cara muda membuat Memasak Enak Rawon Presto Nguling

Rawon Presto Nguling.

Kamu dapat memasak Rawon Presto Nguling menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rawon Presto Nguling

1. Siapkan 250 g , Daging rawonan.
2. Siapkan 250 g , Tulang sapi.
3. Siapkan , Jahe geprek.
4. Siapkan 2,5 liter , air.
5. Siapkan , Bumbu halus.
6. Siapkan 5 , Bawang putih.
7. Siapkan 10 , Bawang merah.
8. Siapkan 3 , Kluwak.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan 1/2 sdt , Kunyit bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt , Ketumbar bubuk.
12. Siapkan 4 buah , Kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt , Lada.
14. Siapkan , Garam.
15. Siapkan , Gula.
16. Siapkan , Penyedap.
17. Siapkan , Bumbu cemplung.
18. Siapkan 3 lembar , Daun jeruk.
19. Siapkan 2 , barang Sereh.
20. Siapkan 1 ruas , Laos.

Cara pembuatan Rawon Presto Nguling

1. Blansir daging dan tulang, buang airnya..
2. Rebus kembali daging dan tulang sapi tambahkan jahe untuk menghilangkan bau sapi, kemudian buang kembali airnya.
3. Potong potong daging sesuai selera.
4. Haluskan bumbu, tumis, masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
5. Tambahkan air dalam presto, masukan daging, tulang dan bumbu presto hingga empuk. Saya pakai metode 5 30 7 (5 menit nyala api 30 menit matikan 7 menit nyalakan kembali) lumayan hemat gas😚.
6. Matikan presto koreksi rasa.