Pasta Panggang.
Kamu dapat memasak Pasta Panggang menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pasta Panggang
- Siapkan 200 gr , pasta..rebus al dente dan tiriskan.
- Siapkan 15 sdm , saus bolognese.
- Siapkan 7 sdm , pasta/saus tomat.
- Siapkan 100 gr , daging giling, tumis dg bawang bombay dan sedikit garam.
- Siapkan 3 lbr , smoke beef dipotong kecil2.
- Siapkan 50 gr , keju mozarela.
- Siapkan 100 gr , keju cheddar.
- Siapkan , Saus bechamel :.
- Siapkan 50 gr , keju cheddar parut.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 4 sdm , butter.
- Siapkan 2 sdm , terigu.
- Siapkan , Italian herbs sebagai taburan.
Cara pembuatan Pasta Panggang
- Campur dan aduk rata semua bahan pasta kecuali keju. Tes icip. Masukkan ke loyang pyrex dan padatkan..
- Panaskan 3 sdm butter hingga mencair. Masukkan terigu aduk cepat dan masukkan bertahap susi cair sambil diaduk agar tidak bergerindil. Masukkan keju parut aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan adonan mengental. Matikan api. Masukkan 1 sdm butter aduk rata dan sisihkan. Tuang ke atas adonan pasta dan ratakan..
- Parut di atadnya kehu mozarela dan keju cheddar. Taburi dengan italian herbs. Panggang 30 menit dgn api bawah 180derajat. Lanjutkan dengan api atas bawah 160 derajat 10 menit. Angkat dan sajikan..