(10) Keripik Bayam.
Kamu dapat harus (10) Keripik Bayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan (10) Keripik Bayam
- Siapkan Secukupnya , Bayam daun lebar.
- Siapkan 10 sdm , tepung beras.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 1 sachet , kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , 🌿 Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3/4 ruas , kunyit.
- Siapkan 3/4 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan , Garam.
Langkah-langkah pembuatan (10) Keripik Bayam
- Cuci bayam satu per satu, sisihkan. Lalu uleg bumbu halus, campur bumbu halus dg sedikit air dlm mangkuk lalu tambahkan tepung2an, putih telur dan bahan2 lainya. Aduk rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Kekentalan disesuaikan saja yaa.....
- Masukkan daun bayam satu persatu, jgn sekalian masuk semua, supaya bayam tidak menempel dg bayam yg lain saat mau digoreng. Jd gampang ngambilnya..
- Ambil bayam lalu goreng bayam dg minyak yg sudah panas dg api kecil, balik bayam cukup sekali saat daun sudah kaku. Jika sdh garing dan kecoklatan angkat..
- Note: jika ada remahan tepung diangkat dulu sebelum goreng bayam yg baru biar ga nempel2...
- Sajikan sebagai cemilan atau buat lauk pun bisa 👍garing dan kriukk, simpan dlm toples kedap udara biar awet kriuknya..