Ketoprak Jakarta.
Kamu dapat memasak Ketoprak Jakarta menggunakan 12 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ketoprak Jakarta
- Siapkan 3 buah , Lontong.
- Siapkan 5 buah , Tahu putih goreng potong kotak.
- Siapkan 1 lonjor , Mie soun.
- Siapkan 2 buah , Timun.
- Siapkan 100 gram , Kubis.
- Siapkan 150 gram , Kacang tanah.
- Siapkan 1 siung , Bawang putih.
- Siapkan 6 buah , Cabai setan.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan 159 gram , Tauge.
- Siapkan , Kerupuk.
Cara pembuatan Ketoprak Jakarta
- Bismillah. Kita siapkan bahan terlebih dahulu.cuci tahu putih. Cabai dan mie soun.serta tauge.
- Potong tahu. Lalu Goreng tahu hingga matang Stelah matang pindahkan wadah.
- Didihkan air lalu masukkan tauge.rebus hingga matang angkat dan tiriskan.
- Rebus air. Masukkan soun.seyelah matang angkat Tiriskan..
- Goreng kacang tanah hingga matang. Serta goreng kerupuk.
- Mulai ulek bawang putih cabai dan garam.
- Masukkan kacang tanah ulek halus beri air dan tes rasa.
- Beri kecap untuk penambahan rasa yg lebih legit tes rasa.
- Tata dalam piring lontong lalu tahu kemudian soun..
- Tambahkan tauge timun.
- Beri sambal kacang beri kerupuk.