Resep: Enak Dendeng balado

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Dendeng balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng balado Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. Kamu dapat harus Dendeng balado menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Dendeng balado

  1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi tanpa lemak.
  2. Siapkan , Bahan rebusan :.
  3. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  4. Siapkan 1 sdt , garam.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 300 ml , air.
  7. Siapkan , Bahan sambal :.
  8. Siapkan 10 buah , cabai keriting.
  9. Siapkan 5 buah , cabai rawit merah.
  10. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 1 buah , tomat ukuran kecil.
  12. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.

The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado). Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Langkah-langkah pembuatan Dendeng balado

  1. Potong-potong daging sesuai selera,cuci bersih sisihkan.
  2. Blender atau ulek bumbu rebusan,lalu campurkan ke daging dan air. Rebus kurleb 40menit sampai air menyusut.
  3. Jika air sudah menyusut,tumbuk daging dan goreng 1/2 matang.
  4. Blender atau ulek kasar semua bahan sambal,tumis hingga berbauangu.
  5. Tambahkan daging dan penyedap rasa...
  6. Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan..selamat mencoba 🤗.

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. The word "balado" itself literally means "with chilies".