Resep: Lezat Hot Pot ala rumahan

Hot Pot ala rumahan.

Kamu dapat harus Hot Pot ala rumahan menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Hot Pot ala rumahan

1. Siapkan , bahan bumbu.
2. Siapkan 6 siung , bawang putih geprek, iris halus.
3. Siapkan 3 slice , bawang bombay.
4. Siapkan 2 cm , jahe digrepek.
5. Siapkan 2 , cabe keriting.
6. Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
7. Siapkan 3 sdm , saus tiram.
8. Siapkan 2 sdm , saus teriyaki.
9. Siapkan 1/2 sdm , saus tomat.
10. Siapkan 1 sdm , sambal.
11. Siapkan 1 sdt , cabe bubuk.
12. Siapkan 1,5 sdt , lada bubuk.
13. Siapkan 4 sdt , garam.
14. Siapkan 1,5 sdt , gula.
15. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
16. Siapkan 2 sdm , margarin untuk menumis.
17. Siapkan 1500 ml , air.
18. Siapkan , bahan isinya.
19. Siapkan , sawi putih.
20. Siapkan , sawi hijau.
21. Siapkan 2 , kacang panjang.
22. Siapkan 4 , buncis.
23. Siapkan 1/2 , jagung.
24. Siapkan , daging sapi + lemak.
25. Siapkan , bakso keju.
26. Siapkan , bakso tahu.
27. Siapkan 1 bks , bihun direndam air panas.

Cara pembuatan Hot Pot ala rumahan

1. Tumis bawang putih, jahe, bombay sampai warna keemasan dan harum. jangan sampai ada yg gosong.
2. Masukkan air, aduk2 diamkan sebentar. Lalu garam, gula, minyak wijen, saus tiram, teriyaki, bubuk lada, bubuk cabe, kaldu jamur. Aduk lagi hingga tercampur semua rasanya.
3. Diamkan hingga 3 menit, masukkan daging dan lemak sapi, cabe potong. Tutup kembali.
4. Kalau sudah mendidih, masukkan sayur2an terlebih dahulu lalu bakso keju, bakso tahu. Tutup panci, apinya sedang..
5. Setelah 2 menit buka aduk2 kembali lalu matikan. *jangan kelamaan nanti sayurnya cepat layu.
6. Sajikan dengan bihun yg masih direndam.