Resep: Lezat Ayam kentang masak kecap

Ayam kentang masak kecap. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila. Setelah itu bumbui dengan kecap manis. e.

Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Welcome to Bowen cooking, Resep ini dimodifikasi untuk anak kos. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula. Kamu dapat harus Ayam kentang masak kecap menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam kentang masak kecap

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 3 butir , kentang kupas @ potong 4 bagian.
3. Siapkan 1 , bawang bombay potong kasar.
4. Siapkan 5 lembar , daun jeruk iris halus.
5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 cm , jahe belah jadi 5.
7. Siapkan 1/2 sdt , garam.
8. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada hitam bubuk.
10. Siapkan 1 sdm , gula merah.
11. Siapkan 1 sdm , saus teriyaki bawang (kikkoman).
12. Siapkan 2 buah , cabe merah besar iris.
13. Siapkan 1 buah , tomat besar potong jadi 4 bagian.
14. Siapkan 2 buah , cabe hijau diiris.
15. Siapkan 5 buah , cabe kecil belah.
16. Siapkan 1 bongkol , daun bawang merah potong pendek.
17. Siapkan 500 ml , air.
18. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas, Ayam kecap kentang enak lainnya! Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.

Cara pembuatan Ayam kentang masak kecap

1. Siapkan semua bumbu. Ayam dipotong lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan 10 mnt, bilas tiriskan, cuci semua bumbu.
2. Jika menggunakan ayam kampung/pejantan muda proses ini tdk perlu, tapi jika ayam potong yg gemuk aku selalu lakukan ini utk menghilangkan bau amis ayam (bhsku: bau lengur ayam). Letakkan ayam di wajan/panci tanpa minyak, nyalakan api biarkan lemak ayam mencair aduk sesekali, minyak ayam akan keluar semua, buang minyak yg keluar dari ayam, ayam akan jadi lebih keset dan biarkan agak kering kecoklatan..
3. Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng tumis semua bumbu hingga harum dan layu, masukkan ayam dan kacang polong, beri air 500ml, masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis, saus bawang, lada hitam.
4. Saat ayam 1/2 matang masukkan kentang, rebus hingga bumbu meresap dan kentang matang, cek rasa..
5. Ayam kentang masak kecap siap dinikmati, taburi dengan bawang merah goreng.

Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Resep memasak ayam kentang santan yang enak itu gimana ya?, yang biasanya untuk Selamatan itu lho Bu? Kalau Anda menanyakan yang itu, maka Anda sudah berada di tempat yang tepat! Masakan dengan santan memang beraroma dan berasa kuat, sehingga tak sedikit orang yang menggemarinya.