Tahu Isi Udang.
Kamu dapat harus Tahu Isi Udang menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tahu Isi Udang
- Siapkan 2 buah , tahu putih besar.
- Siapkan 2 ons , udang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 buah , putih telor.
- Siapkan 3 sdm , (atau lebih) sagu tani.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan Sedikit , gula.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , lada.
Cara pembuatan Tahu Isi Udang
- Supaya kokoh, aku rebus tahu sebentar sampai 5 menit setelah mendidih. Angkat, tiriskan, potong segitiga, 1 tahu jadi 8 potong..
- Cuci dan bersihkan udang, belah punggungnya, cincang kasar..
- Aduk semua bahan jadi satu, tes rasa di ujung lidah atau kukus sedikit adonan. Kalau rasa sudah ok, isi ke tahu. Korek sedikit tahu supaya isian bisa menempel. Kukus selama 25 menit. Angkat, bisa langsung dinikmati dengan sambel botol favorit. 😊.