Sate Taichan.
Kamu dapat harus Sate Taichan menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sate Taichan
- Siapkan 750-800 gr , Daging Ayam Paha tanpa tulang.
- Siapkan , Bumbu marinasi.
- Siapkan 40 gr , bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , penyedap.
- Siapkan 1,5 sdt , lada.
- Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1,5 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm , Mentega cairkan.
- Siapkan , Bahan sambel bawang.
- Siapkan 20 buah , cabai rawit merah.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , penyedap.
- Siapkan 1 sdt , kecap ikan.
- Siapkan , Garam sesuaikan rasa asinnya.
Cara pembuatan Sate Taichan
- Ayam kita potong dadu, bumbu marinasi kita haluskan, tusuk satenya rendam di air.
- Mentega kita cairkan. Lalu aduk semua bahan Marinasi dengan ayam kita diamkan minimal 1 jam agar meresap ya.
- Setelah itu kita mulai tusuk satenya, panaskan teplon dan kita siap memanggang satenya.
- Sambil memanggang sate kita buat sambelnya. Rebus semua bahan sambel sesaat saja utk menghilangkan getahnya, lanjut kita giling halus ya.
- Masak bahan sambel dengan ditumis ya, beri sedikit minyak, sampai matang serta aromanya wangi.(Boleh di beri parutan kulit jeruk sambel ya).
- Sajikan Sate Taichan dengan sambelnya. Bisa kita nikmati dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng juga ya..