Bagaimana cara Membuat Selera Sate Taichan

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Sate Taichan.

Sate Taichan Kamu dapat harus Sate Taichan menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sate Taichan

  1. Siapkan 750-800 gr , Daging Ayam Paha tanpa tulang.
  2. Siapkan , Bumbu marinasi.
  3. Siapkan 40 gr , bawang putih halus.
  4. Siapkan 1 sdt , garam.
  5. Siapkan 1 sdt , penyedap.
  6. Siapkan 1,5 sdt , lada.
  7. Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk ayam.
  8. Siapkan 2 sdm , kecap asin.
  9. Siapkan 1,5 sdm , kecap ikan.
  10. Siapkan 2 sdm , Mentega cairkan.
  11. Siapkan , Bahan sambel bawang.
  12. Siapkan 20 buah , cabai rawit merah.
  13. Siapkan 8 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt , penyedap.
  16. Siapkan 1 sdt , kecap ikan.
  17. Siapkan , Garam sesuaikan rasa asinnya.

Cara pembuatan Sate Taichan

  1. Ayam kita potong dadu, bumbu marinasi kita haluskan, tusuk satenya rendam di air.
  2. Mentega kita cairkan. Lalu aduk semua bahan Marinasi dengan ayam kita diamkan minimal 1 jam agar meresap ya.
  3. Setelah itu kita mulai tusuk satenya, panaskan teplon dan kita siap memanggang satenya.
  4. Sambil memanggang sate kita buat sambelnya. Rebus semua bahan sambel sesaat saja utk menghilangkan getahnya, lanjut kita giling halus ya.
  5. Masak bahan sambel dengan ditumis ya, beri sedikit minyak, sampai matang serta aromanya wangi.(Boleh di beri parutan kulit jeruk sambel ya).
  6. Sajikan Sate Taichan dengan sambelnya. Bisa kita nikmati dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng juga ya..