Cara muda membuat Memasak Lezat Bihun Goreng Pedas

Bihun Goreng Pedas.

Kamu dapat harus Bihun Goreng Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bihun Goreng Pedas

1. Siapkan 2 keping , bihun jagung (bisa diganti soun).
2. Siapkan 1 batang , wortel.
3. Siapkan 2 buah , oyong.
4. Siapkan 7 buah , udang kupas.
5. Siapkan 4 buah , cabe merah keriting.
6. Siapkan 2 buah , cabe hijau keriting.
7. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
9. Siapkan secukupnya , Garam.
10. Siapkan , Bumbu halus:.
11. Siapkan 3 siung , bawang merah.
12. Siapkan 4 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdm , ebi, rendam air panas hingga mengembang.

Cara pembuatan Bihun Goreng Pedas

1. Cuci bersih oyong, wortel, cabe, udang. Iris wortel, oyong dan cabe. Cincang kasar udang..
2. Rebus oyong hingga 3/4 matang, segera angkat dan tiriskan. Lalu rendam bihun dan wortel dengan air mendidih. Tunggu hingga mekar tapi jangan sampai terlalu lembek, angkat, dan tiriskan, beri minyak goreng 1-2 sdm, aduk aduk agar bihun tidak lengket..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe merah dan hijau, juga udang. Tunggu hingga bumbu benar benar matang dan tanak..
4. Masukkan bihun dan wortel, tambahkan merica bubuk, kecap manis dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata, masukkan oyong. Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan..