Macaroni Carbonara.
Kamu dapat harus Macaroni Carbonara menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Macaroni Carbonara
- Siapkan 3 genggam , makaroni.
- Siapkan , Bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , sosis, iris tipis.
- Siapkan 125 ml , susu cair full cream.
- Siapkan 1 sdm , tepung terigu.
- Siapkan Sejumput , parsley flakes.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan 1 sdm , mentega.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan , Air untuk merebus.
- Siapkan 1 sdm , minyak sayur.
Cara pembuatan Macaroni Carbonara
- Panaskan air sampai mendidih, rebus makaroni, tuang sedikit garam dan minyak sayur agar makaroni tidak lengket satu sama lain. Masak sampai aldente, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum...
- Masukkan sosis dan masak sampai matang. Tuang terigu lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal..
- Masukkan garam, lada dan kaldu jamur, lalu masukkan keju parut. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Jika sudah masukkan makaroni. Aduk sampai saus tercampur rata..
- Angkat dan sajikan. Tabur parsley flakes di atas nya. Kalau mau ditaburi keju lagi juga boleh :).
