Resep: Enak Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem. Siapa yang suka Tumis Daun Pepaya nih? Daun pepaya biasa dijadikan lalapan maupun ditumis dipadukan dengan bahan masakan lainnya, seperti ikan salem. Rebus bunga pepaya dan daun singkong bersama-sama (untuk mengurangi rasa pahit bunga pepaya).

Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem Bunga pepaya yang diolah terlebih dahulu dengan cara khusus akan terasa tidak pahit. Komposisi bumbu pilihan menjadikan hidangan begitu lezat. Bunga pepaya bisa diolah dengan cara ditumis serta ditambahkan bahan pelengkap ke dalamnya sepert tauco. Kamu dapat harus Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem

  1. Siapkan 3 ekor , ikan salem.
  2. Siapkan 300 gr , bunga pepaya.
  3. Siapkan 3 lembar , daun pepaya muda.
  4. Siapkan 7 siung , bawang merah iris-iris.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih iris-iris.
  6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  7. Siapkan 2 , sereh ambil bagian putih dan cincang.
  8. Siapkan 3 buah , cabe kriting iris-iris.
  9. Siapkan 6 buah , cabe rawit iris-iris.
  10. Siapkan 1 sdt , gula.
  11. Siapkan 2 sdm , asem jawa.
  12. Siapkan 4 sdm , garam.
  13. Siapkan secukupnya , Air.

Resep tumis bunga pepaya ikan cakalang asap saus tiram. Tumis Bunga Pepaya Feat Coconut Ivory Boys. ►. Pepaya tidak hanya bisa dinikmati buah dan daunnya saja dalam sebuah hidangan, bunganya pun dapat dijadikan menu makanan yang sangat lezat. Apalagi jika dicampur dengan ikan cakalang, tentu saja akan sangat menggugah selera setiap orang sehingga membuat nafsu makan bertambah.

Cara pembuatan Tumis Bunga Pepaya Feat Ikan Salem

  1. Rebus air mendidih dengan di tambahkan air garam dan asem jawa setelah mendidih masukkan bunga pepaya dan daun pepaya. Tunggu sampe mendidih dan buang airnya. Lakukan sampe 2x agar rasa paitnya ilang..
  2. Suwir2 ikan salem asap atau goreng lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang telah di iris-iris, sereh, daun salam dengan minyak sampe harum dan wangi.
  4. Setelah wangi masukkan ikan salem, bunga pepaya dan daun pepaya aduk rata. Tambahkan sedikit gula dan garam. Aduk rata dan test rasa setelah pas dan air menyusut angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmatin.

Rebus bunga pepaya dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Setelah ikan kering, masukkan bunga pepaya. Bunga pepaya dan teri medan memang perpaduan yang klop. Ditambah lagi dengan daun kemangi, makin membuat sajian Tumis Bunga Pepaya ini endeus banget!