Sayur Daun Katuk.
Kamu dapat memasak Sayur Daun Katuk menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur Daun Katuk
- Siapkan , Daun katuk.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 0.5 tongkol , jagung manis.
- Siapkan 2-3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1-2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2-3 jari , temu kunci atau lengkuas atau kencur juga oke.
- Siapkan 1 sdt , bumbu jamur totole.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
Cara pembuatan Sayur Daun Katuk
- Petik daun katuk yang muda, cuci bersih.
- Siapkan bahan2 lainnya.
- Pipil jagung, kocok lepas telur, cincang kasar bawang putih, iris bawang merah, geprek temu kunci.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan telur.
- Diorak arik sampai telur matang, masukkan air, jagung, temu kunci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daun katuk, masak sebentar sampai agak layu. Masukkan gula pasir, garam, bumbu jamur. Tes rasa. Angkat dan hidangkan..